Vinicola23 Genova — Enoteca Winebar in Via degli Orefici: Vini Pregiati, Cocktail e Sapori Liguri nel Cuore del Centro Storico

Trovate la nostra location in via degli Orefici 25r, a due passi dal Porto Antico.

Caffetteria, Aperitivi, piccolo Bistrot, Winebar e Wineshop

prenotazioni  al 389 6374034

Nel mezzo dei Caruggi, a pochi passi da Piazza Banchi e dal Porto Antico, c’è un posto dove il tempo rallenta, il bicchiere si riempie di qualcosa di buono e la città si gusta da un’altra prospettiva. Si chiama Vinicola23, ed è l’enoteca winebar che Genova aspettava: un luogo dove la cultura del vino italiano si incontra con la tradizione ligure, in un’atmosfera che sa essere raffinata senza mai essere fredda.

Aperto nel 2024 in Via degli Orefici 25r, Vinicola23 è già diventato un punto di riferimento per chi cerca a Genova una sosta di qualità — che si tratti di un aperitivo dopo il lavoro, di una degustazione guidata nel weekend, di un pranzo veloce ma curato, o semplicemente di un buon calice in compagnia.

Enoteca e Winebar a Genova: una selezione che parla italiano

Il cuore di Vinicola23 è la selezione dei vini. Non una carta generica da ristorante, ma una proposta costruita con criterio e aggiornata con continuità, che abbraccia tutta la penisola con occhio attento alla qualità e alla territorialità.

Dai grandi classici alle etichette meno conosciute ma altrettanto meritevoli, ogni bottiglia in carta racconta una storia: un produttore, un territorio, un’annata. Trovi le bollicine del Franciacorta e del Trentino, i rossi strutturati di Piemonte e Toscana — Barolo, Barbaresco, Brunello, Chianti Classico — e i vini del Sud Italia che negli ultimi anni hanno conquistato le guide internazionali: Nero d’Avola, Aglianico, Primitivo, Nerello Mascalese.

Non manca naturalmente la Liguria: una regione vinicola spesso sottovalutata ma capace di grandi sorprese, dai bianchi profumati di Pigato e Vermentino ai rossi di Rossese di Dolceacqua. Bere locale, da queste parti, ha un significato tutto suo.

Il servizio è curato e competente: il nostro staff è in grado di guidarti nella scelta, suggerire abbinamenti e raccontarti le storie dietro ogni etichetta — senza boria, con la passione di chi il vino lo ama davvero.

Wineshop: porta a casa la tua etichetta preferita

Vinicola23 non è solo degustazione sul posto. Il nostro wineshop ti permette di acquistare le bottiglie che hai assaggiato e apprezzato, per ritrovare a casa il piacere di una serata riuscita o per fare un regalo che lasci il segno. La selezione in vendita rispecchia quella in carta, con la possibilità di farsi consigliare anche per acquisti regalo, cesti enogastronomici o selezioni personalizzate per eventi.

Cocktail Bar: mixology con personalità

Vinicola23 è anche un cocktail bar a tutti gli effetti. La proposta include i grandi classici dell’aperitivo italiano — Negroni, Spritz, Americano — affiancati da proposte di mixology più contemporanea e da cocktail originali studiati dalla nostra equipe, spesso con abbinamenti inaspettati tra distillati, botaniche e ingredienti del territorio ligure.

Ogni drink è pensato per essere goduto lentamente, non consumato in fretta. E ogni bicchiere arriva accompagnato da una selezione di appetizers della tradizione locale: prodotti freschi, ricette radicate nel territorio, nessuna concessione al generico.

Caffetteria e Piccolo Bistrot: dalla colazione all’aperitivo

La giornata a Vinicola23 inizia al mattino, con una caffetteria curata per chi vuole iniziare bene la giornata nel centro storico di Genova. E prosegue a pranzo con il nostro piccolo bistrot: una proposta snella ma non banale, pensata per chi lavora in zona o passeggia tra i Caruggi e cerca qualcosa di buono senza perdere troppo tempo.

Dal caffè del mattino all’aperitivo serale, Vinicola23 accompagna l’intera giornata dei suoi clienti con la stessa cura e la stessa attenzione alla qualità.

La location: Via degli Orefici, dove Genova è più Genova

Via degli Orefici è una delle vie storiche più affascinanti del centro di Genova. Collegamento naturale tra Piazza Banchi — il cuore mercantile della città medievale — e la zona del Porto Antico, è una strada vissuta, autentica, frequentata da genovesi e turisti in egual misura.

Vinicola23 si inserisce in questo contesto con un locale che valorizza il fascino dell’architettura storica genovese senza rinunciare a un design contemporaneo, pulito ed essenziale. L’ambiente è raccolto e confortevole, adatto tanto a una sosta veloce quanto a una serata più lunga e rilassata.

La posizione è ideale anche per chi arriva dal Porto Antico, da Piazza De Ferrari, dalla Stazione Brignole o Principe oppure dai principali musei e attrazioni del centro città. Vinicola23 si trova nel punto in cui Genova è più sé stessa: storica, viva, autentica.

Vinicola23 Genova: dove siamo e come prenotare

📍 Via degli Orefici 25r, Genova — a due passi da Piazza Banchi e dal Porto Antico
📞 Prenotazioni e informazioni: 389 637 4034
Per degustazioni, eventi privati o semplicemente per assicurarti un tavolo nei momenti più affollati, ti consigliamo di prenotare. Il nostro staff è disponibile per rispondere a qualsiasi domanda e per aiutarti a costruire l’esperienza giusta per te.

Vinicola23 Genova — Enoteca · Winebar · Wineshop · Cocktail Bar · Caffetteria · Piccolo Bistrot
Via degli Orefici 25r, Genova Centro Storico

Quando venire: le occasioni giuste per Vinicola23

Aperitivo dopo il lavoro — Il nostro winebar è il posto perfetto per staccare la spina a fine giornata, con un buon calice e qualcosa di buono da sgranocchiare, in un’atmosfera che aiuta a ritrovare il ritmo giusto.

Degustazione nel weekend — Se vuoi approfondire la conoscenza di una regione vinicola, di un vitigno o di un produttore specifico, parla con noi: organizziamo degustazioni guidate su prenotazione, adatte sia ai neofiti che agli appassionati più esperti.

Pranzo veloce e di qualità — Il piccolo bistrot è la risposta giusta per chi lavora in centro e vuole mangiare bene senza fretta inutile.

Regalo enogastronomico — Cerchi un regalo originale per un appassionato di vino? Il nostro wineshop ti aiuta a scegliere la bottiglia giusta, con la possibilità di confezionamento dedicato.

Incontro di lavoro informale — L’ambiente di Vinicola23 si presta perfettamente a meeting rilassati, presentazioni informali o semplicemente a quei momenti in cui un buon vino aiuta a rompere il ghiaccio.